Главная » Статьи » Пресса » 2011-й год

"Антенна-Телесемь", 7 сентября 2011
"Антенна-Телесемь", 7 сентября 2011

Диета Максима Аверина

Актер и автор «Телесемь» поделился рецептами любимых блюд.
– За последние полгода я похудел на десять килограммов, – говорит актер. – И блюда, которые я сегодня приготовлю, в основном и присутствовали в моем рационе. Они просты в приготовлении, но очень вкусны и полезны.



Салат «Максимум по Максиму»

Время приготовления: 15 минут
На 3–4 порции: 6 помидоров • 8 огурцов • по полпучка укропа, петрушки, кинзы и зеленого лука • 6 шариков сыра моцарелла • 4 ч. л. смородинного варенья • 6 ч. л. соуса песто или оливкового масла по вкусу.
Вымыть помидоры и огурцы, высушить их бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками (1). Шарики моцареллы нарезать прямоугольниками. Укроп, петрушку, кинзу и зеленый лук промыть, хорошо высушить, мелко нарезать. Можно добавить и любую другую зелень в этот салат. Подготовленные ингредиенты аккуратно выкладывать в глубокое блюдо (2). Главное в салате – это заправка! Мне нравится именно соус песто (3). А чтобы придать пикантность блюду, я бы рекомендовал добавить варенье из смородины (4). В этом блюде масса витаминов! Оно улучшит ваше настроение на весь день.

Зеленая окрошка, или Солнечный Кавказ

Время приготовления: 15 минут
На 3–4 порции: 6 огурцов • по полпучка зеленого лука, кинзы, укропа, петрушки и базилика • 5 листиков мяты • 3 литра негазированного тана.
Окрошку я люблю делать именно на кисломолочном напитке тане. Она получается немного кислее, чем на квасе, поэтому освежает лучше. К тому же такая окрошка малокалорийна и способствует очищению крови. Итак, нарезаем мелко огурцы (1) и зелень (2). Тан выливаем в кувшин. Всю зелень туда аккуратно высыпаем и размешиваем (3). Получается красивая и аппетитная смесь. Разливаем по стаканам – и наслаждаемся! Можно экспериментировать с ингредиентами. Однажды я добавил пророщенные бобы. Очень неплохо вышло.

Категория: 2011-й год | Добавил: slavdey (23.10.2012)
Просмотров: 171 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
                                               
                                                                                                        Copyright MyCorp © 2017 | Сделать бесплатный сайт с uCoz